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Yukharuのお肉は、すぐに精肉せず、
数日間じっくり寝かせた“熟成肉”です。

その理由は、旨み・香り・やわらかさを最大限に引き出すため。

熟成させることで酵素がたんぱく質をアミノ酸に分解し、
香りと旨味がぐんとアップ。死後硬直もゆるみ、噛みやすさも◎

とくにシニア犬や歯が弱いわんこにも好評で、
食いつきが全然違う!」とリピーター続出です。


北海道産・無添加・熟成──
こだわりの鹿肉を、あなたの愛犬へ。