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Yukharu de わんこごはんで使用しているエゾシカ肉は全て信頼のおける一流のハンターさんからのみ譲り受けています。
また譲り受けるエゾシカは全て頭か首を一発で仕留めたシカのみです。
それ以外の部位で仕留められた鹿は直ぐに倒れずに身体を動かし走ります。
その結果倒れるまでに体温があがり肉の質が落ちてしまいます。
内臓を打ち抜いてしまうと肉に臭みが移ってしまいます。
また一撃で仕留める事は出来る限り苦痛を与えないという事になります。
だから美味しいんです!美味しいお肉はワンちゃんの笑顔に繋がります!
『そんな理由で Yukharu de わんこごはん はたくさんのオーナーさんに選ばれています。』